неделя, 4 май 2025 г.

Агнешко със зелен сос

›
  На агнешкото месо му подхождат всякакви зелении. Колкото повече, толкова по-вкусно става. Рецептата днес не изисква точни пропорции. Изпол...
неделя, 27 април 2025 г.

Турска агнешка чорба

›
  Тази вкусна гъста агнешка чорба е много разпространена в Германия, може би заради голямото турско присъствие в страната. Реших и аз да я с...
четвъртък, 10 април 2025 г.

Лимонова крем-торта

›
  Най-свежата торта! Нежен мус с бял шоколад, лимон и босилек и крем-блат без брашно, набухвател и мазнина. Нарекох я крем-торта, тъй като о...
събота, 5 април 2025 г.

Thandai Masala или как да направим ароматна подправка за бисквити и сладкиши

›
  Днес публикацията е за индийска смес от подправки, която ще направи сладкишите ви изключикелно ароматни и вкусни.  Тандай Масала (Thandai ...
неделя, 30 март 2025 г.

Кулич с извара

›
  Куличът  е еквивалент на козунака и е обреден сладък великденски хляб. Тестото е богато, меко, пухкаво и ароматно. Обикновено в него се сл...
четвъртък, 27 март 2025 г.

Кокосови топчета в карамел - Bala baiana (Бала баяна)

›
  Една бразилска сладост, която не може да ви остави безразлични. Кокосови бонбони, обвити в хрупкав карамел. Вътрешността им наподобява Бау...