понеделник, 15 септември 2025 г.

Тиквено пюре и тиквен сироп

›
  Тиквено време е. Близо до нас има едно местенце, където фермер всяка есен излага най-различни сортове тикви. И всичко е на самообслужване....
вторник, 9 септември 2025 г.

Фунийки с крем от тиквички

›
  Продукти за 10-12 спирали: Тесто: 100 г меко масло 1 жълтък 100 г заквасена сметана 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. бакпулвер 300 г брашно Пълнеж: 1...
неделя, 17 август 2025 г.

Торта-салата с козе сирене и нектарини

›
  Едно чудесно лятно изкушение от италианската кухня. Рецептата е взаимствана от  Алтеа Раконти , която много харесвам. Една нестандартно ми...
неделя, 10 август 2025 г.

Млечен дип с пържен чесън и сусам

›
  Изключително вкусно! Чесънът е хем мек и сочен, хем с леко хрупкава коричка. На вкус е като конфитиран, но запържването му дава плътност. ...
неделя, 3 август 2025 г.

Плодова торта-щайга

›
  Торта с хрупкава маслена основа, пухкав блат, крем с бял шоколад и много, много плодове. Истинска наслада! Впечатли ме различната визия на...
петък, 18 юли 2025 г.

Черешова маскарпоне торта

›
   Шоколадова мус-торта с ароматни череши и лек маскарпоне крем. Може да се приготви и със замразени плодове, от компот, както и с вишни. Пр...