Шишчета на зигзаг

Убедена съм, че и  децата, които се мръщят на месото с удоволствие ще се въоражат с такова шишче в ръка и ще го излапат докато се дуалират помежду си. Тази симпатична идея е от малката книжка "Рецепти за здраве" и е дело на сина ми. Много я харесах и реших да я представя и на вас. Опитайте!

Точна рецепта не е нужна. Това е само една идея как да разнообразите мезетата за парти.

Нужни са ви шишчета, телешка кайма и хлебно тесто. Пропорциите преценете сами.

Всеки има любима рецепта за кюфтета. Направете тази, която ви допада най-много. Може да купите хлебно тесто от магазина или да си го направите сами.

* От омесената кайма направете малки топчета и ги нанижете по три на шишче, като оставите разстояние помежду им. Поставете шишчетата в тава, покрита с хартия за печене.

* От тестото оформете тънки фитили и ги завийте около кюфтенцата. За по-добър вид ги намажете с разбито яйце и поръсете със семена по ваш избор.

* Загрейте фурната на 200* и изпечете шишчетата за около 20 минути. Това е всичко. Наздраве!