събота, 21 май 2011 г.
Крем супа от леща - II вид
Продукти
250 г червена леща
100 г булгур
1 малка глава нарязан лук
2 скилидки чесън
20 г масло
2 с.л. зехтин
1 малка консерва кокосово мляко
1 пълна чаена лъжичка миск от сух кориандър, мащерка, розмарин и кимион
сол и черен пипер на вкус
вода
Приготвяне
* Запържете за кратко лука и чесъна в мазнината. Добавете всички останали продукти без кокосовото мляко и налейте вода. След като се сварят пасирайте на гладко пюре. Сипете още вода и кокосовото мляко до желана от вас гъстота. Сервирайте супата гарнирана с малко пресен лук и топли хлебчета. Да ви е сладко!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Супата и снимките са страхотни! Не бих отказала и от препечените хлебчета:)
ОтговорИзтриванеСтахотно изглежда тази супичка! Някой ден ще я пробвам с удоволствие... Поздравления, Йоли!
ОтговорИзтриванеЙоли, и супата и хлебчетата са страхотни. Обичам леща, ще я пробвам :)
ОтговорИзтриванеЙоли, чудесно и ароматно предложение и много изкушаващи снимки! :) Обичам червена леща, но досега не я бях пробвала на супа с кокосово мляко, само на къри. Ще се пробва :).
ОтговорИзтриванеХубави почивни и празнични дни!
Йоли,супата изглежда много апетитно!Моите у дома не кусват леща,но ще взема да ги пробвам с твоята рецепта,може и да мине номера,като е пасирана!Благодаря за идеята,мила!
ОтговорИзтриванеА снимките ти са невероятни,с такова удоволствие ги разглеждам всеки път!
Поздрави,мила!
Много екзотична супа и красиви снимки!:) И аз не бих отказала и с хлебче да е придружена ;)
ОтговорИзтриванеХубав ден, Йоли!:)
Благодаря на всички. Много вкусна супичка се получи. Ще се радвам,ако я пробвате.
ОтговорИзтриванеЙоли, супата от 1вия вид е любима у дома, сигурна съм, че и от 2рия вид ще ни допадне много!
ОтговорИзтриванеA s kakvo moje da se zameni kokosovoto mliako ?
ОтговорИзтриванеКокосовото мляко можеш да замениш с най-нормално прясно.Просто няма да има кокосов вкус,но той така или иначе не се усеща кой знае колко силно в супата.Давай без него.Благодаря и приятно готвене.
ОтговорИзтриванеЧудесна супа, Йоли. Леко пикантна, с вкус от Изтока:) Невероятно съчетание на подправки! Благодаря ти, Йоли!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Жени. Много се радвам, че ти хареса супата! Да ви е сладка на всички у дома!
ОтговорИзтриване