Вкусно с Йоли

  Есенна салата с пържена тиква и хрупкави ролки кадаиф, пълни с меко и ароматно сирене. Никой не може да остане равнодушен! Кадаифът  е с н...

  Втора поредна година приготвям тези великолепни патладжани. Рецептата е руска и ми я сподели моя съседка. Миналата година пробвах само с п...

  Смесете всички продукти в купа и разбъркайте. Лесно, бързо и вкусно! Може да промените някои от съставките според вашите предпочитания. Чу...

  Продукти за 4 порции: 500 г пресни печурки Марината: 40 мл ябълков оцет 100 мл бяло сухо вино 50 мл вода 20 г мед сол 1-2 зърна бахар 1 ч....

  Пресният грах може лесно да почистите от шушулките, като го сварите за 2-3 мин. Шушулките се отварят и зрънцата грах падат на дъното на те...

  Салатата може да приготвите с пресен или замразен грах. И в двата случая го бланширайте за кратко в кипяща подсолена вода. Грахът трябва д...

  Една вкусна лятна салата от тиквички, чиято идея за подреждане взаимствах от  Martina Tenz . Нямам никаква представа какви са съставките н...

  Продукти за 4 салати: 8 бели аспержи 1 стрък ревен, нарязан на малки кубчета 100 мл зеленчуков бульон сол на вкус 8-10 ягоди, нарязани на ...

  Да разнообразим богатата палитра от картофени салати с още една. Много пролетна, свежа и вкусна! Продукти за 4 порции: 600 г млади картофи...

  Маринованият лук е незаменима добавка към основни ястия с говеждо, телешко, свинско и дивеч. Също много добре се съчетава със заешко месо,...

  Ако обичате мариновани сушени домати няма начин да не харесате и тези сливи. Изсушени във фурна, но меки и сочни, ароматни, пикантни и мно...

  Продукти за 4 порции: 500 г малки патладжани 5 с.л. олио или лек зехтин за готвене 2 равни с.л. сушен риган сол маринован лук: 1 глава чер...

  Тази емблематична руска салата обикновено се реди на пластове в дълбока чиния или купа. Сервира се като се гребе с лъжица. Салатата е с мн...

  Една чудесна салата, чиято рецепта взаимствах от Bruno Albouze. Изменетията, които направих не са малки. При него пастета е с дроб от трес...

  Който обича солена тиква, няма как да не хареса и този вариант. Чудесен като предястие, гарнитура или салата. Аз използвах един от видовет...

  "Одеса" е една от най-вкусните украински салати. Не знам кой и кога е сътворил рецептата, нито защо я е нарекъл с това име. Сала...

Бих искала да ви предложа една много интересна коктейлна салата с домати. Казва се "Блъди Мери",  досущ като прочутата напитка ...

В русия обичат да похапват различни мариновани зеленчуци. Разнообразието е много голямо. Както на рецепти, така и като избор на зеленчуци...

Тиквата е чудесна леко топла, както и напълно студена. Много е вкусна дори след ден-два, но кой ще я остави дотогава…   Продукти за 4 п...

Един нов прочит на любимата по цял свят салата с риба тон. Рибеното руло e много фино, меко и ароматно. Освен за салата е подходящо за пре...