Продукти за 12 гнезда
2 големи картофа
1 яйце
мащерка, магданоз
сол и черен пипер на вкус
Пълнеж
250 г спанак
стрък пресен лук
стрък пресен чесън
1 с.л.масло
100 г синьо сирене
1 яйце
2 с.л.квасена сметана
сол и черен пипер на вкус
12 пъдпъдъчи яйца
Приготвяне
* Настържете картофите на едро ренде. Залейте ги със солена вода и ги оставете 10 минути за да излезе нишестето .След това ги измийте добре със студена вода и ги отцедете в цедка. Накрая ги подсушете с кърпа.
* Смесете картофите с останалите продукти.
* Сложете от сместа в леглата на тавичка за печене на мъфини, предварително намазани с масло и разстелете по дъното и стените. Не се старайте да бъде равномерно, по-ефектно е гнездата да са "рошави".
* Изпечете гнездата в загрята на 200*фурна до порозовяване.
* Нарежете спанака, лука и чесъна. Задушете ги в маслото. След като изстине прибавете яйцето и сметаната. Овкусете със сол и пипер. Накрая прибавете натрошеното сирене. Напълнете изпечените гнезда и направете лека вдлъбнатина в средата. Чукнете по едно яйчице и запечете докато се втвърди белтъка.
* Сервирайте със зелена салата. Да ви е сладко!
Страхотно ефектна идея! Ще се пробва веднага!
ОтговорИзтриванеЙоли,
ОтговорИзтриванеа тези "картофени гнезда" са чудесно пролетно предложение -
като вкус, цветове и аранжиране!
Поздравления!
Благодаря,момичета.Хапвайте ... да ви е сладко.
ОтговорИзтриванеЗдравей,Йоли!
ОтговорИзтриванеЧесто посещавам блога ти .И се възползвам от идеите,които даваш.
Благодаря ти и с радост ти предлагам
номинацията за приятелство в междублоговото пространство
Bambi-Internet friendship award!
Поздрави,Краси /teilor/
Здравей,Йоли!
ОтговорИзтриванеНе знам защо не излиза коментара ми...
И понеже не мога да сложа връзка тук,
моля,посети блога ми МАГИЯ И ЛЮБОВ.
С голямо удоволствие ти предлагам номинацията Bambi-Internet friendship award!
Поздрави,Краси!
Браво Йоли! Изглеждат невероятно апетитно!!!
ОтговорИзтриванеАко не ги правиш случайно скоро отново за гости, ще се наложи наистина да запретна ръкави! :)
Диди , teilor ,благодаря ви да номинацията,дами. За мен е чест.
ОтговорИзтриванеДраго,няма как,ще трябва да запретнеш ръкави.Радвам се,че ти харесват.
Поздравления за идеята и реализацията й, Йоли! Невероятна си!
ОтговорИзтриванеПрегръдка :-)
Благодаря за хубавите думе,Дими.И най-вече за прегръдката.Връщам ти я с обич.
ОтговорИзтриванеЙоли, привет!
ОтговорИзтриванеЗа вечеря ще "кацнат" в чиниите ни твоите картофени гнезда. (((
Само се чудя, как ли ще е, ако ги изпека в друго, например форми за крем карамел? Нямам форма за мъфини.
Благодаря за идеята.
Поздрави!
Че как да не стават,стават,и още как!Добра идея!Намажи си ги добре с масло за всеки случай и да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеЙоли, ето ги и нашите гнезда.(((
ОтговорИзтриванеПълнежът е друг. Направих си домашна майонеза(без яйца!). Една част смесих с пасирани моркови и червен пипер, а другата с много пресен магданоз.
Ползвах повече 6-7 големи картофа и така хапнахме по няколко гнезда.
Много ни хареса вкуса и идеята.
Ето ги, току- що изпечени.
http://storage1.album.bg/313/picture_060_4257b_26027878.jpg
http://storage1.album.bg/a16/picture_062_a21eb_26027885.jpg
Благодаря за рецептата!
Поздрави!!!!!
Е,Криси,страшна си вълшебница.Каквото пипнеш ти се получава страхотно.Да си ми жива и здрава миличка ... така да ме радваш!Благодаря ти отново и отново!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Йоли!
ОтговорИзтриванеМного си мила.(((
Да сме живи и здрави всички!(((
Все така да ни радваш с вкусни и красиви блюда!(((
Невероятни са, като теб Йоли :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря много момичета. Така ме радвате .. Да и е сладко!
ОтговорИзтриванеСтрахотни са! Обрах овациите с тези гнезденца ) направих ги обаче с броколи вместо спанак, че не успях да намеря. Благодаря, Йоли!
ОтговорИзтриванеБраво!Доста са пипкави тези гнезденца и малко хора се захващат с тях.Затова така се радвам,че ги направи.Благодаря ти от сърце.А с броколи ще е още по-хубаво.Просто не ми е дошло на ум.Благодаря и за чудната идейка!
ОтговорИзтриванеЗдравей,
ОтговорИзтриванее няма такава красота. Направих и тези гнезда. Нямах спанак и затова ги направих като минах за малко на грил тигана лентички от тиквичка след което я нарязах на кубчета и прибавих към вече задушен и леко карамелизиран праз. Сложих и малко настъргано сирене чедър.Разбира се яйце и малко сметана. Резултата беше феноменален. Благодаря ти за страхотните идей.
Диди,ти си направила нещо още по-хубаво!Благодаря ти за доверието и прекрасната идея!Да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеNapravila sam gnezda i bila su apsolutni hit na veceri, super elegantno i prefinjeno, zaista divno.
ОтговорИзтриванеPoydrav
Mirjana
Благодаря ти много Миряна.Поздрави и за теб и да ти е сладко!Много ме зарадва!
ОтговорИзтриване