сряда, 17 септември 2008 г.

Мини флан от бутер тесто





Продукти за 6 киша

1 пакет бутер тесто

30 г настъргано краве сирене
30 г настърган кашкавал
2 с.л. кашкавалена извара
1 с.л. заквасена сметана
1 яйце
60 г нарязана на дребно шунка
1 стрък нарязан пресен лук или 2 с.л. див лук
сол и черен пипер на вкус
2 щипки риган

масло за намазване
формички за тарталети






Приготвяне

* Изрежете кръгове от тестото с диаметъра на формичките. Намажете самите формички с масло и сложете вътре тестото. Надупчете го с вилица.

* Смесете всички продукти за плънката и ги разбъркайте. Напълнете тестените подложки и ги до изпечете до порозовяване на 180*. Сервирайте леко топли. Да ви е сладко!







.



.

Няма коментари:

Публикуване на коментар