Продукти за около 30 броя
120 г сварени картофи, ситно настъргани
100 г меко масло
20 г пекорино или пармезан
150 г брашно
1/2 ч.л. сол
черен пипер, мащерка
Приготвяне
* Сложете в купа всички съставки и омесете тесто. Разточете го на тънка кора и изрежете бисквити. Наредете ги в тава, застлана с хартия и изпечете до порозовяване в предварително загрята на 170* фурна.
* Поднесете кракерите с различни дипове или ги гарнирайте със солен крем. Да ви е сладко!
.
Йоли ,искам да те попитам ,в случая на снимката с какъв дип са гарнирани крокетите?
ОтговорИзтриванеАко мислиш,че помня точно ... ама май беше най-обикновено бяло сирене,пасирано с босилек и малко кисело мляко,че да стане кремообразно.Често правя подобни смески.И с мента е много хубаво.Пробвай и да ти е сладко!
ОтговорИзтриванеМерси!
ОтговорИзтриванеЗдравей Йоли,
ОтговорИзтриванеПреди няколко дена открих твоя блог и веднага ми се прииска да си пусна няколко месеца отпуска, за да мога да си стоя вкъщи и да приготвям тези чудесии!
А тези картофени бисквитки ги правих 3 пъти за последните два дена :) Аз добавих малко розмарин и чили и станаха божествени!
Честичко ще наминавам, а на теб желая слънчево и вкусно лято!
А имаш ли представа колко излизат ?
ОтговорИзтриванеИзобщо не си спомням, но като гледам продуките трябва да са около 30 - 40 соленки.
ОтговорИзтриванеМони,благодаря ти мила.Радвам се,че ви харесаха.Моля те,кажи ти колко бройки излязоха,че аз не помня?
ОтговорИзтриванеНа мен ми излизат точно 30, но са толкова хубави, че направо си правя две дози :)
ОтговорИзтриванеДнес имам гости - та пак ще ги приготвям :)
Благодарско,Мони!!! Веднага написвам в рецептата броя на соленките.Да ви е сладко мила!
ОтговорИзтриванеЗдравейте, много ми хареса тази рецепта. Искам да попитам ако ги направя ден преди това, дали на следващия ден ще променят вкуса си?
ОтговорИзтриванеЗдравей и ти.Раздвам се,че ще опиташ тази рецепта.Хубава е,надявам се да се хареса и у вас.Това всъщност са си соленки,нищо им няма,спокойно си ги направи и от предния ден.Успех и благодаря.
ОтговорИзтриванеЗдравейте, страхотна рецепта. Това беше вчерашната ни вечеря.
ОтговорИзтриванеПромених леко съотношението (сложих по-малко брашно) и използвах кашкавал, но въпреки това станаха изключително вкусни.
...а соса с босилек, сирене и кисело мляко, става един от любимите ми.
Благодаря
Ивелина
Благодаря ти Ив.Много се радвам,че са ви харесали кракерите.Да ви е сладко и весели празници!
ОтговорИзтриванеИ аз ги правих, много сполучливи и вкусни. Аз ги направих с чеснов дип отгоре. Поздрави! Нели
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Нели. Много се радвам, че опита крекерите и ти харесаха. Да ви е сладко на всички!
Изтриване