Продукти за тестото
125 г меко масло
70 г пудра захар
3 жълтъка
250 г брашно
1 пак.ванилия
щипка сол
За пълнежа
50 г меко масло
50 г мед
50 г млени орехи
Приготвяне
* За да направите тестото първо разбийте маслото с пудрата захар на пухкав крем. Добавете един по един трите жълтъка, а след това ванилията и солта. Пресейте брашното и бързо омесете еластично тесто. Оставете масленото тесто за един час в хладилник.
* Разточете тестото на тънка кора и нарежете бисквити с формичка за сладки. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и изпечете в предварително загрята на 170*фурна до порозовяване.
* Разбъркайте на хомогенен крем продуктите за пълнежа. Слепете изстиналите бисквити с крема и украсете с шоколад.
* Ако желаете шоколадови бисквити, сложете в тестото 1-2 с.л.какао. Да ви е сладко!
.
Не мога да разбера с какво трябва да попълните тези бисквитки.
ОтговорИзтриванеЧаени бисквити с меден пълнеж
също сред съставките има 125 грама масло в подготовката и само 50 - Мога да обясни по-добре тези бисквити
благодаря, пиша от "Италия. Dianella
Здравей Даниела. Бисквитите се пълнят с крем,който се състои от 50г меко масло,50г мед и 50г смлени орехи.Това се разбърква и бисквитите се слепват 2 по 2 с този пълнеж.Извинявам се,ако не съм много ясна в рецептата.Дано сега съм успяла да обясня по-добре.Успех!
ОтговорИзтриванеНе мога да разбера какво е "мед"
ОтговорИзтриванеблагодаря
Parlo po 'di italiano e cercherà di aiutare. A riempire un burro morbido, miele, noci tritate.
ОтговорИзтриванеGrazie , ora ho capito . мед = miele
ОтговорИзтриванеPer il traduttore google мед = rame !