Продукти заоколо 30 - 40 сладки
250 г брашно
150 г студено масло
1 яйце
1 с.л. мед
1 ч.л.настъргана портокалова кора
щипка сол
Продукти за глазурата
50 г масло
100 г мед
3-4 с.л. готварска сметана
50 г накълцани орехи
25 г белени слънчогледови семки
25 г белени тиквени семки
1 с.л.портокалова кора, нарязана на дребно
Приготвяне
* Смесете всички продукти за тестото в купа. Омесете еластично тесто и го оставете в хладилник за 30 мин.
* Запечете ядките в сух тиган. Добавете маслото, сметаната, меда и портокаловите корички. Оставете сместа да кипне и бъркайте 1-2 мин.докато се сгъсти малко. Оставете ядките напълно да се охладят.
* Разточете тестото на тънка кора и с формичка или малка чашка изрежете бисквитки. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене. С лъжичка поставете в центъра на всяка сладка малко от сместа. Изпечете бисквитите в предварително загрята на 170* фурна за около 12 - 15 минути или докато порозовеят. След като изстинат ги поръсете с пудра захар за заскрежет ефект. Да ви е сладко!
Източник "Да печем с любов"
.
Йоли, това ще са следващите коледни вкусотийки, които ще приготвя за моето семейство!
ОтговорИзтриванеЧудесна рецептичка, благодаря ти!
Поздрави!(((
О,много ще се радвам.Повярвай,много са вкусни.Надявам се и на теб да ти харесат.Поздрави и от мен!
ОтговорИзтриванеЙоли, пропуснала съм вчера в постовете си да се предстявя.(((
ОтговорИзтриванеТези сладки аз съм си ги заплюла и ще са следващите в нашето предколедно меню.(((
Поздрави!
Днес им дойде ред на тези страхотни коледни сладки.
ОтговорИзтриванеСтанаха невероятно вкусни, благодаря за рецептата, Йоли! Аз, както често обичам да правя, експериментирах върху рецептата.((( Сложих в тестото канела, индийско орехче и счукан карамфил, а отгоре- суров бадем. След изпичането и течен шоколад. Невероятно вкусотия!
http://storage3.album.bg/01f/picture_194_3ef40_26108515.jpg
http://storage3.album.bg/7c6/picture_195_35eb5_26108522.jpg
http://storage3.album.bg/0f4/picture_196_9385a_26108526.jpg
Поздрави!(((
Здравейте :)
ОтговорИзтриванеЧестита 2011 година!
Искам и аз да се похваля и да ПОХВАЛЯ рецептата.
Много хубави, вкусни, лесни, ароматни, коледни ...сладки.
Мен специално ме вдъхнови идеята за портокалови корички заложен във рецептата. Успех и на другите -- ))
P.S. Не мога да кача снимки, защото не разбрах как :(
Kormisoh,страшно се радвам,че са ви харесали сладките.Благодаря от сърце за хубавите думи и щастлива 2011 година!
ОтговорИзтриванеЗдравейте Йоли, аз съм голям фен!
ОтговорИзтриванеИмам питане, в тестото слага ли се захар освен меда?
Не, мила, не се слага. Тестото трябва да е почти неутрално на вкус. Но, ако искаш по- сладичко сложи 2 с.л. пудра захар. Няма нито проблем, нито кой знае каква разлика, освен в сладостта. Прецени сама. Благодаря ти за милите думи.
ОтговорИзтриванестрахотнооо :) а тази смес долу горе за колко бройки е?
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, ще се радвам,ако ги опиташ.Мисля,че около 30 - 40 сладки ще излязат.Зависи колко ще са ти големи кръгчетата.Да ти е сладко.
ОтговорИзтриванеАх,Йоли,отново вкусотии!Искам да Ви попитам кога трябва да направя сладките така,че на Коледа да са вкусни!Благодаря предварително.
ОтговорИзтриванеЗдравей. Не се притеснявай, можеш още сега да ги направиш. Те са от маслено тесто, а то колкото повече престоява, толкова по-пръхко става. Давай смело. Много се радвам, че си решила да ги опиташ. Благодаря ти.
ИзтриванеЩе се радвам да оставяш коментарите си в новия ми сайт www.yoli.bg, защото тук повече няма да публикувам нови рецепти. Благодаря за разбирането и весели празници!