Продукти
домати
чесън
рукола
бял хляб
кедрови ядки
зехтин
сол и бял пипер
балсамов оцет
Приготвяне
* Нарежете доматите на кръгчета, а скилидките чесън на тънки филийки. Шпиковайте доматените резенчета с чесъна и ги намажете с малко зехтин. Гриловайте ги за кратко на тиган грил, скара или барбекю.
* Нарежете хляба на кубчета и го изпържете до златисто в зехтин.
* В плитка чиния направете подложка от руколата. Върху нея подредете грилованите домати. Поръсете с кедрови ядки и хлебни крутони.
* В купичка направете дресинг от оцет, сол и бял пипер и зехтин. Опитайте на вкус. Ако е нужно олекотете дресинга с малко вода.
* Подправете салатата с дресинга и сервирайте охладена с подходяща напитка. Да ви е сладко!
Рецептата е от книгата "Супер салати". Прекрасна е, опитайте и вие!
.
ЧУДНА САЛАТКА!
ОтговорИзтриванеЙоли, чудесно предложение за летните жеги!
ОтговорИзтриванеЙоли, много вкусна тази салата. А и търпи вариации.
ОтговорИзтриванеп.с. Поздравления за концерта със Стинг. Невероятни сте!
Благодаря ви момичета.Доматите са страхотни на вкус с това чесънче.
ОтговорИзтриванеЗори,яко беше,нали?Голям пич е този Гордън.
Йоли,верно салатата е супер!
ОтговорИзтриванеМного свежо предложение,а и както казва Зори,позволява импровизации.Ще добавя и тиквичка и лук,печени на плочата!Чудничко!
Йоли,
ОтговорИзтриванепрекрасни са новите ти предложения, но тази салата е моята салата.
Възхищавам се на идеите, рецепти и впечатляваща реалност на снимките.
Поздрави и много усмивки, Диана
Страхотен стайлинг на салатата! Впечатлена съм :)
ОтговорИзтриванеЕликсир,Диди,Боряна,благодаря ви от сърце.Ще се радвам,ако пробвате салатата.
ОтговорИзтриване