Продукти
1 ч.ч. сурови белени слънчогледови семки
2 скилидки чесън
4 с.л. олио
1/2 ч.ч. кисело или прясно мляко
сол и оцет на вкус
Приготвяне
* Сложете семките в купа и ги залейте със студена вода. Оставете ги да престоят 24 часа за да омекнат и леко покълнат. През това време периодично сменяйте водата, тай като се отделят тънките им люспи.
* След 24 часа измийте добре омекналите семки и ги отцедете. Добавете скилидките чесън, олиото и малко мляко. Пасирайте с пасатор на високи обороти като добавяте мляко постепенно за да следите гъстотата. Сами преценете дали дипа да бъде по-течен или по-гъст. Накрая овкусете със сол и малко оцет.
* Благодаря на Цонка от Черни Вит за тази вкусна идея. Тя прави дипа само с олио, слага повече мазнина за да може да стане кремообразна консистенция. Аз малко промених нещата, сложих малко олио и разредих с мляко. Наистина става много вкусно и с кисело, и с прясно мляко, вие изберете. Поднесете дипа с пръчици сурови зеленчуци. Много подхожда и на пържени тиквички, както и на постна пържена риба. Да ви е сладко!
.
delicious!
ОтговорИзтриванеКое първо да коментирам, Йоли не знам - снимките са завладяващи, а дипа звучи много интересно! Ползвам белени слънчогледови семки често и определено скоро и това ще се изкипри на трапезата ни. Чакай да видиш как само ще го излапкат моите калпазани. Благодаря за лесната и интересна рецепта!
ОтговорИзтриванеВесела и отпускаща вечер, мила!
Невероятна рецепта и снимки, Йоли!
ОтговорИзтриванеHomemade yogurt never tried. Thanks for recipe ;) cheap cigarettes
ОтговорИзтриванеЧудесно и лесно!
ОтговорИзтриванеИ винаги красиво :)
Благодаря ти, миличка и хубаво настроение!
Hvala Joli na divnoj ideji,dip izgleda jako ukusno..
ОтговорИзтриванеVeliki pozdrav,
Nely!
Йоли, здравей. Поздрвявам те за поредната чудесна рецепта! Хем вкусно, хем полезно.
ОтговорИзтриванеАз имам и един страничен (блогърски) въпрос - може ли да ми кажеш как да си организирам нещата в отделни дялове, както ти имаш "Торти", "Основни ястия" и т.н. и как да направя превода на чужди езици "със знаменца" (като при теб, защото така е по-лесно за откриване)? Много ще съм ти благодарна, ако имаш времето и желанието да ми помогнеш...
Поздрави!
Ще се излее бе! Как си препълнила хаванчето :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви много. Наистина е вкусно това чудо със семките. Може да пробвате и с тиквеника, защо не?
ОтговорИзтриванеГери, всичко в блога е от притурките на самия Блогър. А преводач можеш да си изтеглил от нета, ако не ти харесва техния. Има най- различни.
Това е нещо ааадски, ааадски вкусно! Със сигурност ще го направя още тези дни :):):)
ОтговорИзтриванеПоздрави, Йоли!
Ще се радвам,ако го опитате,приятели.Благодаря и да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеИмах удоволствието да опитам този дип със слънчоглидови семки.
ОтговорИзтриванеЧудесен е и горещо го препоръчвам.
Да ти е сладко,Ели.Радвам се,че ти хареса.
ОтговорИзтриванеМного го обичам. Преди години ядох за последно и сега, като видях рецептата отново се присетих за това. :) Малко е зор само с намирането на обелени слънчогледови семки
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Мария.А аз не го знаех това чудо,добре,че Цонето от Черни Вит ме почерпи,та да взема и аз да го приготвя.А белен слънчоглед има във всички по-големи хранителни магазини по щандовете за диетични храни.Както и по пазарите на щандовете за ядки.
ОтговорИзтриванеЗдравейте
ОтговорИзтриванеОт известно време следя блога си и аз обичам всичките си рецепти. Това слънчогледово семе е много специален, вкусна и здравословна. поздравления Gina
Много ти благодаря Gina. Ще се радвам,ако опиташ тези семчици.Наистина са лесни,но много вкусни.Да ти е сладко!
ОтговорИзтриванеНевероятен дип! Аз предпочитам тиквените семки и ще пробвам с тях. Благодаря за бързата рецепта!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Диди.И аз ще пробвам.Ако го направиш преди мен,пиши какви са ти впечатленията.
ОтговорИзтриванеHave you ever thought about adding a little bit more than just your articles?
ОтговорИзтриванеI mean, what you say is fundamental and all. But imagine if you added some great photos or video clips to give your posts more, "pop"!
Your content is excellent but with images and video clips, this site could certainly be one of the
most beneficial in its niche. Terrific blog!
My web site :: doosti.org