Представям ви една идея за домашно направени вкусни коледни подаръци. Какво по-хубаво от това да зарадваш близък приятел с нещо, което сам си направил? Ето това не може да се купи в нито един магазин. Нещо малко, но приготвено от сърце!
Необходими са ви няколко съставки и буркан с вместимост 500 или 800 мл. Представям ви две рецепти, а реда на пластовете в бурканите съм описала по точки. Разбира се, експериментирайте сами с любими вкусове и продукти. Напълнете в буркан сместа, нужна за вашата любима рецепта и го подарете с усмивка на любим човек! Разбира се, не забравяйте да напишете на лист начина на приготвяне на бисквитите. Завийте го на ролка и го прикрепете към буркана. Украсете капака и това е всичко. С този подарък Коледата може да стане още по-вкусна и уютна!
Продукти 1 буркан с вместимост 500 мл:
1 пласт: 75 г царевично брашно
2 пласт: 75 г бяло брашно
3 пласт: 2 с.л. печен сусам
4 пласт: 80 г захар, примесена с ванилия
5 пласт: 25 г царевично брашно
6 пласт: 75 г бяло брашно
7 пласт: 2 с.л. натрошени сурови тиквени семки
друго:
125 г стопено масло
1 яйце
захар за овалване
* Изсипете сухата смес от буркана в купа и размесете добре съставките.
* Разбъркайте маслото и яйцето. Налейте го при сухата смес и направете меко тесто. Оформете сладки с форма на полумесеци. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
* Загрейте фурната на 180* и изпечете сладките за 12-15 минути. Още топли ги оваляйте в захар. Да ви е сладко!
* Сладките излизат около 30 броя. От царевичното брашно стават хрупкави. Ако желаете да са по-трошливи, твърди и пясъчни може да го замените с царевичен грис за качамак.
Продукти за 1 буркан с вместимост 500 мл:
1 пласт: 125 г бяло брашно, примесено с ванилия и 1/2 ч.л. бакпулвер
2 пласт: 100 г кафява захар
3 пласт: 100 г хрупкаво мюсли по избор
4 пласт: 50 г натрошени сурови тиквени семки
5 пласт: 50 г сушени червени боровинки
друго:
125 г стопено масло
2 яйца
Приготвяне:
* Изсипете сухата смес от буркана в купа и размесете добре съставките.
* Разбъркайте маслото и яйцата. Налейте го при сухата смес и с лъжица разбъркайте всичко на лепкаво тесто.
* Покрийте тава с хартия за печене и загрейте фурната на 180*. С лъжичка гребнете от сместа и направете върху хартията малки купчинки. Оставете разстояние помежду ми, тъй като при печене бисквитите се разливат. Изпечете ги за около 12-15 минути. Да ви е сладко!
Бисквитите излизат около 30 броя. Стават хрупкави и много вкусни. Може да добавите към тестото канела, лимонова, портокалова кора или други аромати по ваш вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар