четвъртък, 25 септември 2008 г.

Орехови сладки със сини сливи






Продукти

200 г меко масло
100 г пудра захар
150 г смлени орехи
1 жълтък
1 ванилия
300 г брашно

Пълнеж

сладко от сини сливи








Приготвяне

* Разбъркайте маслото със захарта и ванилията. Сложете жълтъка и орехите. С брашното омесете меко тесто.

* Завийте тестото в найлоното фолио и го оставете в хладилника за 30 минути.

* Ако имате малки формички за тарталети ползвайте тях. На дъното на всяка формичка сложете тесто колкото орех. С пръсти го разнесете равномерно по дъното и стените на формичките. Сипете в средата малко сладко от сливи. Откъснете още малко тесто и разточете тънък кръг. Може да го изтъните и само с пръсти. Покрийте напълнените със сладко форми и прищипете краищата. Отстранете излишното тесто.

* Ако нямате формички просто направете тънки кръгове от тестото. В средата на всеки сложете малко сладко и добре загърнете краищата. Трябва добре да прилепнат за да не изтече сладкото по време на печене.

* Изпечете сладките в предварително загрята на 180* фурна до порозовяване. Поръсете с пудра захар и сервирайте охладени. Да ви е сладко!








8 коментара:

  1. Йоли, привет!
    Гледах какъви сладки да спретна днес за обяд, според наличните ми продукти и се спрях на тази рецепта.
    Струва ми се бърза, ще я пробвам.
    Мисля да сложа канела в тестото, а плънката да я направя от сърцевината на печени ябълки. Какво ще кажеш?(((
    Вече ми мирише на Коледа- канела, джинджифил...(((
    Пожелания за усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Е какво да кажа? Пак си пълна с идеи. Страхотно предложение,много ми допадна.Само гледай плънката ти да е гъста и суха.И наистина мирише вече на Коледа ...

    ОтговорИзтриване
  3. Йоли, днес извадихме украсата за Коледа. И за да усетим и със сетивата коледния дух, направих от тези разкошни сладки, както ти писах, - с канела и ябълка.
    Част от тях направих като медальони(в дуралексовите купички), залях ги с какао, масло и мед.
    Раз-кош!!!!!
    Пращам ти от нашето коледно настроение от днес!(((
    http://storage1.album.bg/def/picture_077_66244_26036142.jpg
    http://storage1.album.bg/4d4/picture_082_9f73a_26036146.jpg
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  4. Криси,никой не ме радва така,както ти, миличка.Прекрасни сладки си направила,а съчетани с украсата ти наистина са като малки подаръчета.Благодаря ти от сърце за тази прекрасна изненада.И сега ме накара и аз да извадя украсата ... голяма си подстрекателка!

    ОтговорИзтриване
  5. Йоли, тези дребни подаръчета мен много ме сгряват. Много ми е драго, че съм те изненадала и зарадвала.(
    Благодаря за хубавите думи.
    Ще продължавам да се разхождам из вкусните ти рецепти и да опитваме със семейството ми от тях.(((
    Пожелания за хубав уикенд и много усмвики!

    ОтговорИзтриване
  6. Еее, Йоли, много мили думи, благодаря ти!(((
    Човек се храни първо с очите. (((
    Весел уикенд, поздрави!(((

    ОтговорИзтриване
  7. Страхотни сладки! Съчетание на мойте любими вкусове - ореховки и масленки. Йоли, отново улучвам 10 с твоя рецепта. Торта Династия вече е Nº1 за моето семейство, а сега и тези сладки изкушения....Аз само замених сладкото от сливи с такова от смокини примесено с орехи. Прекрасен вкусов резултат,но станаха доста ронливи, не знам дали вината е моя?
    Поздрави. Ани Захариева

    ОтговорИзтриване
  8. Не,мила,точно такива са си.Много маслени и понливи,направо се топят в устата.Трудно се работи с това тесто и аз затова ги правя във формички.Благодаря ти,че опита,мила.

    ОтговорИзтриване