Продукти
500 г картофи
1 малка главичка стар лук
5-6 репички
няколко листа зелена салата
1 скилидка чесън
сок и настъргана кора от 1 лимон
1 с.л. люта горчица
1 ч.л. сух риган
3-4 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
* Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Извадете ги в цедка за да изтинат и запазете водата, в която са вряли.
* В купа сложете няколко резенчета картофи (колкото 1 картоф), кората и сока на лимона, чесъна, горчицата, зехтина и ригана. Налейте част от водата на картофите и пасирайте всичко с пасатор на гладък сос. Гъстотата му преценете сами и съответно добавяйте водата постепенно. Овкусете със сол и пипер.
* Към останалите картофи прибавете репичките, нарязани на кръгчета, лука на тънки филийки и накъсаната зелена салата. Разбъркайте, полейте със соса и сервираите. Да ви е сладко!
Чудничка!
ОтговорИзтриванеЕй как ще си спретна тези дни, много ме привлича с този си вид, да знаеш!
Много свежо предложение и ефектна презентация както винаги!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прекрасна вечер!
СТрахотно вкусна и изглеждаща салата,Йоли!Много ми харесва!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прегръдки!
Ей,Йоли как ще подхожда на рибните ми топчета...Много е красива!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви много.Наистина е чудна салатката.Ще се радвам,ако я опитате и вие.
ОтговорИзтриванеСтрахотна е салатката :)Поредното нещо което приготвям от твоите рецепти и става много вкусно!
ОтговорИзтриванеМного ти благодаря.Да ви е сладко и наздраве със салатката!
ОтговорИзтриванеГотова е,стана чуднаааа
ОтговорИзтриванеАми наздраве тогава,Кате.Благодаря и да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеТова стана една от любимите ми салати. Благодаря!
ОтговорИзтриванеИ аз я харесвам,благодаря ти от сърце.Наздраве ви казвам с някакво подходящо за нея питие.
ОтговорИзтриванеЧудесна на вкус,лесна за приготвяне и много подходяща за днешната ни празнична вечеря,когато си поискахме Прошка.Благодаря за рецептите ви.Добро настроение и положителни емоции за вас и близките ви.Поздрави!
ОтговорИзтриванеИ аз я направих. Много благодаря за рецептата. Оказа се чудесен акомпанимент за австрийско вино и шницел по виенски. Класика.
ОтговорИзтриванеЕх, че хубаво! Благодаря ти много, страшно се радвам, че ви е харесала салатата. Наздраве!
ИзтриванеНаправих я, Йоли! Стана превъзходна! Благодаря за идеята!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!