четвъртък, 22 декември 2011 г.

Коледни украшения от белтък




Весели, топли и пълни с щастливо грейнали лица Коледни празници! Това желая на всички ви, мили мои читатели! Благодаря ви, че бяхте с мен  и през тази година. Че ми вярвахте, подкрепяхте и вдъхновявахте. Обичам ви и да ви е сладко! Весела Коледа и щастлива Нова Година!


Днес съм решила да ви предложа нещо за украса, а не за хапване. Всъщност тя е вкусна и съм сигурна, че децата ви ще бързат да я излапат  от елхата. Оставете ги те сами да я направят. Няма да повярвате какви невероятни идеи се крият в детските главички. И така, време е да порисуваме!






За тези украшения рецепта няма. Нужни са ви само добре разбити белтъци с пудра захар, лист хартия за печене, тънък шприц или фунийка от хартия, малко боички за блясък и цветни конци или лентички.






Белтъците трябва да са разбити със захарта наистина много добре. Баба ми като правеше целувки слагаше на един белтък - 70 г захар и аз до ден днешен спазвам нейните пропорции. Разбийте ги добре за да може лесно да се шприцоват най-различни форми.






Няма да ви отегчавам излишно с това, как да направите тази украса. След като получите хубав гъст целувчен крем го сипете в пош с тънък накрайник или в хартиена фунийка, на която сте отрязали връхчето. Върху лист хартия за печене с молив нарисувайте украса, каквато на вас ви харесва най-много. А след това шприцовайте крем по нея като следвате очертанията. Оставете листа някъде за се суши спокойно и това е всичко. Разбира се, за по-бързо може да направите това в много слаба фурна. Сушете на 50-60* докато всчко се втвърди и стане здраво. След като белтъка добре изсъхне може леко да го оцветите с бои, но и само в бяло е много хубаво. Внимавайте, украшенията са крехки и лесно се чупят. Бъдете нежни с тях. Тук  може да видите как се прави всичко. Вече съм показвала това в тази рецепта. Принципът  е същия. Развихрете въображението си, създайте свои форми и украсете дома си вкусно и по-нестандартно. Да ви е сладко и весели празници!






ь

15 коментара:

  1. Много нежни и ефирни!
    Чудесни са Йоли!
    Весели Коледни празници на теб и семейството ти!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудни - красиви, нежни и толкова оригинални. Благодаря за чудесната идея и весели празници!

    ОтговорИзтриване
  3. За пореден път показваш талант, невероятно майсторство и финес, Йоли! Прекрасна идея и невероятно изпълнение!
    Прекрасни празници ти желая от сърце! Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Страхотни са , Йоли! Много оригинални, вкусни и красиви! Весели празници ти желая, все така да имаш сили и вдъхновение да твориш красиви неща!

    ОтговорИзтриване
  5. Йоли,както винаги си много идейна и находчива,а изпълненията ти са винаги виртуозни!Украсата е повече от впечатляваща,като плетена дантела!Комплименти за неподражаемия ти стил и елегантност,които са твой запазен знак!
    Пожелавам ти да си все така лъчезарна и усмихната,още повече творческо вдъхновение през новата година и щастлива Коледа!
    И днес празнуваме у дома с твоя рецепта,затова приеми благодарности и една топла,приятелска прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  6. Йоли, неизчерпаема си от към идеи! Украсите са чудесни.

    Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  7. Йоли, чудесна си!
    Снощи гледах как правиш сърмички и ще се възползвам от трика с червения пипер!
    А и трюфелчетата бяха ..ммм.....
    Прегръдки и пожелания за една вълшебна Коледа!

    ОтговорИзтриване
  8. Очарователни, приказно красиви и оригинални декорации, Йоли!
    Камбанките са ми фаворит:)
    Сърдечни пожелания за вълшебна Коледна нощ,
    хубави и щастливи празнични дни,Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Това вече ми9нава представите ми за кулинария:-) Прекрасно е!!!

    Весели празници, Йоли!

    ОтговорИзтриване
  10. Йоли,....твоите белтъчни украски ме заредиха с много позитивност и красота! Истинско изкуство! Ти наистина умееш да създаваш удоволствия за всяко око! Комплимент!
    Желая ти прекрасна и ....много щастлива Коледа!

    ОтговорИзтриване
  11. йолиииииии...нямам думи...красота ...

    ОтговорИзтриване
  12. Благодаря от сърце на всички.Весели и топли празници ви желая!

    ОтговорИзтриване
  13. Честита Коледа, Йоли!
    Винаги домът ти да е пълен с любов и смях, топлина и щастие!

    ОтговорИзтриване
  14. Прекрасни са!Честита Коледа!

    ОтговорИзтриване