Продукти за 15 - 20 хапки
200 г филе сьомга или друга риба по избор
сол и бял пипер на вкус
1 с.л. люта горчица
1 ч.л. стрита суха салвия или мащерка
настъргана кора и
сок от 1/2 лимон
50 г кашкавал
4 листа фини кори
за баница
30 г стопено масло
Приготвяне
* Нарежете рибата на хапки и я овкусете със сол и пипер.
* В купичка разбъркайте горчицата заедно със салвията,
сокът и кората от лимона. Намажете
рибата със сместа.
* Нарежете кашкавала на толкова парченца, колкото е
рибата.
* Намажете корите за баница с масло и ги слепете две по
две. Нарежете ги на ленти с широчината на рибените хапки. Лентите също трябва
да са на брой колкото е рибата.
* Върху всяка хапка риба сложете парченце сирене и увийте
в една двойна лента.
* Подредете хапките в тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с малко стопено масло и изпечете в загрята на 200* фурна за около 20 минути или докато се зачервят приятно. Сервирайте хапките топли. Да ви е сладко!
.
Прекрасно предложение, Йоли,
ОтговорИзтриванемного оригинално, ефектно и неустоимо апетитно, и по мой вкус...
Благодаря за чудесната идея,
сърдечни поздрави и прегръдка за теб!
Ех,ама,как ти хрумват една след друга все такива бързи,лесни и брилянтни идеи,Йоли!С риба не знам дали ще е,но виж с пилешко бон филе си го представих моментално,благодаря ти,мила!
ОтговорИзтриванеИ честит Великден!Бъди здрава и нека слънцето да огрява дните ти занапред!
Йоли, тези хапчици са чудесни! С удоволствие бих си сервирла няколко и да ми бъдат основно. :) Ама как хубаво си ги завила само!
ОтговорИзтриванеПрегръдки, другарче!
Благодаря ви.Нали ме знаете,че съм по рибите.Никога не ми омръзват да ги похапвам.Радвам се,че ви хареса идеята.
ОтговорИзтриванеПо тази рибка и аз съм, не само ти! Няма момент и вариант, в който да не я обичам. Ти току що ми показа още един от тях. Вече и така я обичам! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря и за прекрасната снимка, с която погали очите ми :) Винаги е удоволствие за сетивата при теб, Йоли!
Прегръдка! :)
Супер вкусни хапки мила ми Йоли. Няма как да е иначе с любимата рибка, от любимата ми кулинарка :) Целувки
ОтговорИзтриванеМММ, ухае на лято! И вкусна, вкусна рибка!
ОтговорИзтриванеВесели нови празници, Йоли!
Привет и от мен мила Йоли! Прекрасна рецепта, както винаги! Престрашавам се и аз да ти пиша вече, тъй като си голямо вдъхновение за младите блогъри като мен! :)
ОтговорИзтриванеС удоволствие ще се насладя на тази рецепта, тъй като предимно си хапвам риба и такива идейки винаги са ми нужни!
Благодаря ти още веднъж, че те има! Сърдечни поздрави!
Благодаря ви, момичета. Много се радвам, че ви хареса идеята за риба в кори за баница. Да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеСкъпа ми Йоли, между пренасянето на багажи, разопаковането и чистенето снощи приготвих хапките. Вече са в графа любими! Супер лесни и апетитни. Чудна работа, ей!
ОтговорИзтриване