вторник, 4 ноември 2008 г.

Кекс със сусамки






Продукти

3 яйца
100 г захар
180 г брашно
1 ч.л.бакпулвер
125 г течно масло
1 ванилия
щипка сол

150 г ананас (пресен или от консерва)
100 г сусамки

Приготвяне

* Разбийте добре яйцата със захарта.

* Прибавете пресятото брашно,заедно с бакпулвера, солта и ванилията.

* С внимателно бъркане сипете маслото към тестото.

* Нарежете на кубчета ананаса, а сусамките начупете на едри парчета. Сложете ги в кексовото тесто и разбъркайте.

* Намаслете правоъгълна кексова форма и я поръсете с брашно. Сипете в нея тестото и изпечете кекса в предварително загрята на 180* фурна. Да ви е сладко!






.

11 коментара:

  1. Рецептата е чудесна ;-)!!! Горещо ви я препорачвам. Става и много вкусно, ако добавите стафиди, лимони на много ситничко с кората, белени праскови от компот, парченца помело и 1 шепа карамелизирани орехи. Да ви е сладко :)

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря за доверието , Etchko. Много се радвам , че ти е харесал този кекс. А с твоите подобрения съм сигурна , че ще е още по-хубав.

    ОтговорИзтриване
  3. Йолинка,
    С две парчета от този чуден кекс, още топъл топъл, сядам да ти благодаря за поредната вкуснотийка и да се похваля колко добре ми се получи:)
    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2846571974756&set=a.1333875998302.2045044.1573121730&type=1&theater
    Замених ананаса с мандарини, част от сусамките с фъстъковки и стана чуден!
    Единственият му недостаък е, че е много малък и затова другия път двойна доза:)))
    Благодаря още веднъж за идеята!

    Хубава вечер!
    Ема

    ОтговорИзтриване
  4. Емче,наистина е станал страхотен.Пухкав и много красиво се вижда вътре всичко.Благодаря ти много мила.

    ОтговорИзтриване
  5. благодаря за страхотното предложение - сусам и ананас , добавих кората на един портокал и сока му , получи се невероятно ароматно и вкусно кексче .....изчезна за секунди

    ОтговорИзтриване
  6. Ехааа ......и аз ще сложа портокал и кората му! Страхотно ти благодаря за идеята.И затова,че пробва кекса! Много си мила!

    ОтговорИзтриване
  7. Йоли,страхотна рецепта. Първият ми кекс и стана изключителен.Носложих шоколад отгоре,тъй като не обичам ананас.
    Страхотна си продължавай все така.Гледам с интерес предаването ти.
    Поздрави,Мони

    ОтговорИзтриване
  8. Мони,ами то с шоколад май ще е и по-хубаво отколкото с ананас.Много добре си променила,и аз ще го направя.Благодаря ти от сърце и да ти е сладко!

    ОтговорИзтриване
  9. Поредната сполучлива рецепта:) Понеже нямах ананас, сложих само сусамки и малко стафиди. Кексът стана разкошен, особено когато е топъл.
    Поздрави, Вероника

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ти Вероника.Много се радвам,че е станал хубав кекса.Весели празници и да ви е сладко на всички у дома.

    ОтговорИзтриване
  11. Браво,Йоли!Този кекс ми стана любим, защото се прави много лесно и бързо. Пробвах го с ананас ,шоколад, фъстъковки... и винаки става невероятно. Отново поздравления!

    ОтговорИзтриване